суши
роллы
сеты
сашими
горячие блюда
супы
закуски
салаты
десерты
коктейли
соки свежевыжатые
чай
кофе
интересно
Новости >>

Летнее меню в ресторане «Романов»

Дата: 30.05.2013

Ресторан «Романов» уделил особое внимание созданию летнего меню, состоящего из свежих и легких салатов, оригинальных гор...

Ресторан «Романов» уделил особое внимание созданию летнего меню, состоящего из свежих и легких салатов, оригинальных горячих блюд и ягодных десертов.

Для жаркого дня больше всего подходят холодные закуски и супы, например: салат с крабами, свежими листьями зелени, цукини и спаржей с соусом из маракуйи и окрошка «Петровская» на квасе с говяжьим языком или оригинальный холодный суп из дыни, малины и перечной мяты.

Летним вечером в хорошей компании приятно выпить бокал хорошего вина и отведать горячее блюдо в оригинальном исполнении шефа ресторана: дорада на гриле с чатни из экзотических фруктов и лаймом или молодого цыпленка, запеченного с паприкой, картофелем и свежими овощами.

На десерт предлагаются карпаччо из ананаса с имбирным соусом, шербет из лесных ягод и свежих фруктов в корзиночке из грильяжа или салат из клубники, апельсина, банана и инжира с йогуртовым соусом.

Цитаты из меню:

  • Салат из крабов, свежих листьев зелени, цукини и спаржи, подается с соусом из маракуйи и орехового масла — 690 рублей
  • Салат «Ницца» с тунцом, анчоусами и свежими овощами — 420 рублей
  • Салат с креветками, ананасом, листьями салатов и коктейльным соусом — 380 рублей
  • Окрошка «Петровская» — 310 рублей
  • Телячья корейка на кости, жаренная на гриле, подается с соусом «Розмарин» и запеченными томатами — 740 рублей
  • Дорада, жаренная на гриле, подаётся с чатни из экзотических фруктов и половинкой лайма — 790 рублей
  • Молодой цыпленок, запечённый с паприкой, подается с картофелем фри и свежими овощами — 580 рублей
  • Салат из свежих фруктов с клубникой, дольками апельсина, банана, инжира и йогуртовым соусом — 340 рублей
  • Холодный суп из дыни, малины и перечной мяты — 590 рублей
  • Карпаччо из ананаса с имбирным соусом — 390 рублей
  • Ассорти из лесных ягод — 590 рублей
  • Мороженое с фруктово-ягодным соусом и лесными ягодами — 440 рублей
  • Шербет из свежих ягод и фруктов в корзиночке «Грильяж» — 490 рублей

 
Мини отель Сакура
Дизайн: Студия Артема Гусева
Продвижение сайта