суши
роллы
сеты
сашими
горячие блюда
супы
закуски
салаты
десерты
коктейли
соки свежевыжатые
чай
кофе
интересно
Новости >>

В ресторане «Saperavi Cafe» проходит фестиваль мацони

Дата: 31.07.2013

До конца лета в грузинском ресторане «Saperavi Cafe» (Саперави кафе) проходит фестиваль кавказского кисломолочного напитка мацони.

Начать трапезу рекомендуется с холодной закуски «Сотолия», состоящей из щавеля с зелёным луком, специями и мацони. Блюдо подаётся с ломтиками обжаренного гоми – грузинской кукурузной каши.

На первое - холодный суп из мацони и Боржоми, суп из зелёного горошка и мяты, с ломтиками бастурмы.

В качестве основного блюда предлагают мини люля-кебаб, телятину в соусе Цахтони (мацони с зеленью и острым красным перцем).

Десертное предложение от «Saperavi Cafe» - летние ягоды, жареные на сливочном масле с мёдом и граните из мацони, а также абрикосы с черешней, миндалём, чачей и зеленью со сладким мацони.
 

 
Мини отель Сакура
Дизайн: Студия Артема Гусева
Продвижение сайта