Фламбированая нога ягненка от шеф-повара ресторана «Satori»
Шеф-повар ресторана «Satori» предлагает попробовать новое блюдо «Нога ягненка, фламбированная абсентом».
Нога ягненка маринуется в красном сухом вине с розмарином, запекается в течение 3 часов при низкой температуре, для того чтобы на вкус мясо было нежным и сочным. Нога ягненка, фламбированная* абсентом, подается с гарниром – овощи гриль, запеченный картофель и розмариновый соус. Блюдо рассчитано на компанию из 4 человек. Рекомендуем его на новогодние корпоративы, свадьбы и торжества. Оригинальная подача блюда произведет ошеломляющие впечатление на всех гостей любого мероприятия.
